Τυρόπιτα

photoΥΛΙΚΑ

1/2 κιλό φύλλο

τυριά τριμμένα διάφορα (κασέρι, φέτα, κεφαλοτύρι)

1 ποτήρι γάλα

1 κουταλιά σιμιγδάλι

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Φτιάχνουμε μια κρέμα με το γάλα και το σιμιγδάλι και ρίχνουμε τα τυριά τριμμένα. Σ' ένα ταψί απλώνουμε τα μισά φύλλα βουτυρώνοντας ένα - ένα, βάζουμε τη γέμιση και από πάνω τα υπόλοιπα φύλλα βουτυρωμένα, και τη βάζουμε στο φούρνο.

Αν θέλουμε στη γέμιση βάζουμε λίγο δυόσμο.

Περισσότερα άρθρα που σας ενδιαφέρουν...

Γουρουνόπουλο ψητό με μέλι

1 γουρουνόπουλο ολόκληρο,1 κουτ. γλυκού...

Δείτε το άρθρο πατώντας ΕΔΩ

Σουφλέ ζυμαρικών

400 γραμμ. κοντά ζυμαρικά με τρύπα στη μέση, όπως πένες, πάκερι, ριγκατόνι, 2 κ.σ...

Δείτε το άρθρο πατώντας ΕΔΩ

Ζυμαρικά με σάλτσα Αλφρέδο

H σάλτσα αυτή έγινε παγκοσμίως γνωστή από το εστιατόριο Alfredo στη Ρώμη. Είναι πολύ απλή, βασίζεται κυρίως στην φρεσκάδα των ...

Δείτε το άρθρο πατώντας ΕΔΩ

Ριζότο με παρμεζάνα

Σε κατσαρόλα λειώνεις το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά και σοτάρεις ελαφρά το κρεμμύδι. Προσθέτεις το ...

Δείτε το άρθρο πατώντας ΕΔΩ

Οι συνταγές της εβδομάδας