Τυρόπιτα

photoΥΛΙΚΑ

1/2 κιλό φύλλο

τυριά τριμμένα διάφορα (κασέρι, φέτα, κεφαλοτύρι)

1 ποτήρι γάλα

1 κουταλιά σιμιγδάλι

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Φτιάχνουμε μια κρέμα με το γάλα και το σιμιγδάλι και ρίχνουμε τα τυριά τριμμένα. Σ' ένα ταψί απλώνουμε τα μισά φύλλα βουτυρώνοντας ένα - ένα, βάζουμε τη γέμιση και από πάνω τα υπόλοιπα φύλλα βουτυρωμένα, και τη βάζουμε στο φούρνο.

Αν θέλουμε στη γέμιση βάζουμε λίγο δυόσμο.

Περισσότερα άρθρα που σας ενδιαφέρουν...

Οι συνταγές της εβδομάδας