Σούπα με λαχανικά

photo

ΥΛΙΚΑ

1 κουτί ντοματάκια (αν έχετε φρέσκες ντομάτες ακόμη καλύτερα)

2-3 κλωνάρια σέλινο

1-2 κλωναράκια μαϊντανό

1-2 πατάτες

3-4 καρότα

1/2 λάχανο

2-3 πιπεριές

3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια

αλάτι



ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάλτε σε μία κατσαρόλα νερό μέχρι τη μέση. Μην την γεμίσετε παραπάνω γιατί το λάχανο βγάζει νερό κατά το βράσιμο και θα σας ξεχειλίσει το φαγητό. Ψιλοκόβετε τα λαχανικά και τα προσθέτετε στο νερό που έχει αρχίσει να βράζει. Περιμένετε να βράσουν τα λαχανικά και η σούπα σας είναι έτοιμη.



Δεν υπάρχουν σχόλια. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!

Χαρακτήρες 0 από 255

Περισσότερα άρθρα που σας ενδιαφέρουν...

Οι συνταγές της εβδομάδας