Σαλάτα καλαμποκιού με τόνο

photo

ΥΛΙΚΑ

1 κονσέρβα καλαμπόκι

1κονσέρβα τόνο

1 κρεμμύδι

1 πιπεριά

λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο

λίγη κάπαρη

6-8 αγγουράκια τουρσί

χυμό ενός λεμονιού

λάδι

αλάτι (προαιρετικά λίγο πιπέρι)

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Στραγγίζουμε το καλαμπόκι. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, την πιπεριά και τα αγγουράκια. Τα ανακατεύουμε όλα και τέλος ρίχνουμε το λάδι λίγο λεμόνι και λίγο αλάτι. Την βάζουμε στο ψυγείο για 15 λεπτά, για να γίνει πιο δροσερή.

Περισσότερα άρθρα που σας ενδιαφέρουν...

Γουρουνόπουλο ψητό με μέλι

1 γουρουνόπουλο ολόκληρο,1 κουτ. γλυκού...

Δείτε το άρθρο πατώντας ΕΔΩ

Σουφλέ ζυμαρικών

400 γραμμ. κοντά ζυμαρικά με τρύπα στη μέση, όπως πένες, πάκερι, ριγκατόνι, 2 κ.σ...

Δείτε το άρθρο πατώντας ΕΔΩ

Ζυμαρικά με σάλτσα Αλφρέδο

H σάλτσα αυτή έγινε παγκοσμίως γνωστή από το εστιατόριο Alfredo στη Ρώμη. Είναι πολύ απλή, βασίζεται κυρίως στην φρεσκάδα των ...

Δείτε το άρθρο πατώντας ΕΔΩ

Ριζότο με παρμεζάνα

Σε κατσαρόλα λειώνεις το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά και σοτάρεις ελαφρά το κρεμμύδι. Προσθέτεις το ...

Δείτε το άρθρο πατώντας ΕΔΩ

Οι συνταγές της εβδομάδας