Τυρόπιτα με τέσσερα τυριά

photo

ΥΛΙΚΑ

1 πακέτο φύλλο κρούστας

1κιλό φέτα τριμμένη

500 γρ ένταμ τριμμένο

500 γρ παρμεζάνα

500 γρ γκούντα τριμμένο

4 αυγά

λίγο βούτυρο

λίγο μοσχοκάρυδο

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε βουτυρωμένο ταψί στρώνουμε δυο φύλλα κρούστας. Ρίχνουμε όλα τα τυριά μέχρι να καλύψουν την επιφάνεια του ταψιού και ξαναβάζουμε φύλλο και πάλι γέμιση μέχρι να τελειώσουν τα υλικά. Στο τέλος πάνω πάνω βάζουμε δυο φύλλα. Χτυπάμε τα αυγά και τα απλώνουμε στη πίτα μας. Ψήνουμε στους 180 μέχρι να ροδίσει η πίτα.

 

 

 

Δεν υπάρχουν σχόλια. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!

Χαρακτήρες 0 από 255

Περισσότερα άρθρα που σας ενδιαφέρουν...

Οι συνταγές της εβδομάδας