Πατάτες με κρεμμύδια

photo

ΥΛΙΚΑ

2 κιλά μεγάλες πατάτες

2 μεγάλα κρεμμύδια

150 γρ. ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τα κρεμμύδια και τα κόβουμε σε ροδέλες. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Περιχύνουμε τις πατάτες με ελαιόλαδο και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Λαδώνουμε ένα πυρίμαχο ταψί και τοποθετούμε εναλάξ πατάτες και κρεμμύδια αρχίζοντας και τελειώνοντας με πατάτες. Προσθέτουμε ένα ποτήρι νερό, σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 1 ώρα. Βγάζουμε το αλουμινόχαρτο ελέγχουμε για υγρά και συνεχίζουμε το ψήσιμο για 20 λεπτά ακόμα.

 

 

 

Περισσότερα άρθρα που σας ενδιαφέρουν...

Γουρουνόπουλο ψητό με μέλι

1 γουρουνόπουλο ολόκληρο,1 κουτ. γλυκού...

Δείτε το άρθρο πατώντας ΕΔΩ

Σουφλέ ζυμαρικών

400 γραμμ. κοντά ζυμαρικά με τρύπα στη μέση, όπως πένες, πάκερι, ριγκατόνι, 2 κ.σ...

Δείτε το άρθρο πατώντας ΕΔΩ

Ζυμαρικά με σάλτσα Αλφρέδο

H σάλτσα αυτή έγινε παγκοσμίως γνωστή από το εστιατόριο Alfredo στη Ρώμη. Είναι πολύ απλή, βασίζεται κυρίως στην φρεσκάδα των ...

Δείτε το άρθρο πατώντας ΕΔΩ

Ριζότο με παρμεζάνα

Σε κατσαρόλα λειώνεις το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά και σοτάρεις ελαφρά το κρεμμύδι. Προσθέτεις το ...

Δείτε το άρθρο πατώντας ΕΔΩ

Οι συνταγές της εβδομάδας