Πατάτες με κρεμμύδια

photo

ΥΛΙΚΑ

2 κιλά μεγάλες πατάτες

2 μεγάλα κρεμμύδια

150 γρ. ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τα κρεμμύδια και τα κόβουμε σε ροδέλες. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Περιχύνουμε τις πατάτες με ελαιόλαδο και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Λαδώνουμε ένα πυρίμαχο ταψί και τοποθετούμε εναλάξ πατάτες και κρεμμύδια αρχίζοντας και τελειώνοντας με πατάτες. Προσθέτουμε ένα ποτήρι νερό, σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 1 ώρα. Βγάζουμε το αλουμινόχαρτο ελέγχουμε για υγρά και συνεχίζουμε το ψήσιμο για 20 λεπτά ακόμα.

 

 

 

Δεν υπάρχουν σχόλια. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!

Χαρακτήρες 0 από 255

Περισσότερα άρθρα που σας ενδιαφέρουν...

Οι συνταγές της εβδομάδας