Πατάτες φούρνου με cheddar

photo

ΥΛΙΚΑ

600 γρ. πατάτες

1 κουταλιά του γλυκού πάπρικα

1 φλιτζάνι τριμμένο τσένταρ

3 σκελίδες σκόρδο

2/3 φλιτζάνι τριμμένα κρουτόν

2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

αλάτι

βούτυρο για το άλειμμα

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Πλένετε καλά τις πατάτες και τις κόβετε κυδωνάτες. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Βάζετε τις πατάτες σε μια σακούλα ψησίματος. Αναμειγνύετε το λάδι, το σκόρδο, την πάπρικα και το αλάτι. Τα ρίχνετε μέσα στη σακούλα με τις πατάτες. Κλείνετε τη σακούλα και την κουνάτε να ανακατευτούν καλά. Βουτυρώνετε ελαφρά ένα ταψί και απλώνετε τις πατάτες σε μία στρώση. Τις ψήνετε γυρίζοντάς τες μια φορά. Σε ένα μπολ αναμειγνύετε το τυρί με τα κρουτόν. Τα τελευταία λεπτά του ψησίματος πασπαλίζετε τις πατάτες με το μίγμα του τυριού.

 

 

Περισσότερα άρθρα που σας ενδιαφέρουν...

Γουρουνόπουλο ψητό με μέλι

1 γουρουνόπουλο ολόκληρο,1 κουτ. γλυκού...

Δείτε το άρθρο πατώντας ΕΔΩ

Σουφλέ ζυμαρικών

400 γραμμ. κοντά ζυμαρικά με τρύπα στη μέση, όπως πένες, πάκερι, ριγκατόνι, 2 κ.σ...

Δείτε το άρθρο πατώντας ΕΔΩ

Ζυμαρικά με σάλτσα Αλφρέδο

H σάλτσα αυτή έγινε παγκοσμίως γνωστή από το εστιατόριο Alfredo στη Ρώμη. Είναι πολύ απλή, βασίζεται κυρίως στην φρεσκάδα των ...

Δείτε το άρθρο πατώντας ΕΔΩ

Ριζότο με παρμεζάνα

Σε κατσαρόλα λειώνεις το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά και σοτάρεις ελαφρά το κρεμμύδι. Προσθέτεις το ...

Δείτε το άρθρο πατώντας ΕΔΩ

Οι συνταγές της εβδομάδας