Σαλάτα κοτόπουλο-μαρούλι

photo

ΥΛΙΚΑ

1 μαρούλι

φιλέτο κοτόπουλου

φλούδες παρμεζάνας

ντοματίνια

κρουτόν

 

 

 

Για το dressing:

1 κεσεδάκι γιαούρτι

1 κουταλάκι του γλυκού κέτσαπ

1 κουταλιά της σούπας βαλσάμικο ξύδι

2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα

1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο

αλάτι

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Πλένουμε και ψιλοκόβουμε το μαρούλι. Κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση. Σε μια σαλατιέρα βάζουμε το μαρούλι με τα ντοματίνια και αλατίζουμε. Ανακατεύουμε με μια κουταλιά λάδι και λίγο βαλσαμικο ξύδι. Χτυπάμε τα υλικά για το ντρεσινγκ στο μουλτι και περιχύνουμε τη σαλάτα. Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομματάκια και το ψήνουμε σε ένα τηγανάκι με λίγο λάδι. Το αφήνουμε να τραγανίσει προς το τέλος ρίχνουμε και το μπέικον. Στολίζουμε τη σαλάτα με τα κρουτόν ,τις φλούδες παρμεζάνας ,το μπέικον και το κοτόπουλο.

 

 

Δεν υπάρχουν σχόλια. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!

Χαρακτήρες 0 από 255

Περισσότερα άρθρα που σας ενδιαφέρουν...

Οι συνταγές της εβδομάδας